Ricette

Porridge fit: cocco e cacao per una colazione sana e golosa

💕In forma con gusto a Colazione ? ✌Prova il mio Porridge proteico 🥞🍓
È un piatto davvero versatile, molto apprezzato tra gli amanti del fitness e non solo. Attenzione però: se ne vedono in giro tantissime versioni alcune delle quali sono talvolta piuttosto cariche in termini energetici.

Dunque, il porridge di oggi è una ricetta senza dubbio fit, adatta a tutti, ideale per chi desidera una colazione light e salutare oltre che proteica e senza grassi aggiunti.
Con estrema sincerità, posso dirvi che io ho una vera e propria dipendenza da porridge😋, mi piace tantissimo e mi diverto a decorarlo e farcirlo con tantissimi ingredienti.
Non mi resta quindi che augurare a Voi tutti un buona colazione, sana, bilanciata e molto appetitosa… 😋

 

Ingredienti

  • Fiocchi di avena (gusto a scelta ) 50 g
  • Acqua 80 ml
  • Albumi 120 ml
  • Mezza tazzina di caffè
  • Miele q.b.
  • 1 cucchiaino di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di cocco rapè

Preparazione

Unite in un pentolino i fiocchi di avena con l’acqua e portate a bollore a fuoco vivo. Quando il composto diverrà bello cremoso abbassate al minimo il fuoco ed aggiungete l’albume ed il cacao amaro; mescolare bene per amalgamare il tutto. Versare il composto all’interno di un coppapasta. Lasciate raffreddare il vostro porridge, poi riponetelo in frigo a riposare tutta la notte.

Al mattino potete decorare il vostro golosissimo porridge con della buona frutta fresca, farina di cocco, un biscotto sbriciolato oppure dell’ottima frutta secca con dei semi oleosi.

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